"Dvouměsíční přestávka od posledního loňského zastavení TECHNOhrátek v Žamberku utekla jako voda a už se rozbíhá program nového ročníku. Začátek v pardubické "Potravině" je určitě velice dobrou volbou, protože unikátní skladba učebních i maturitních oborů umožní školákům dokonale poznat široký záběr profesí v potravinářském průmyslu i gastronomii," říká Vladimír Zemánek, manažer projektu TECHNOhrátky.

Dojde také na reologii
V průběhu ledna probíhaly v SPŠ potravinářství a služeb Pardubice intenzivní přípravy. Vedení školy společně s organizátory projektu představí účastníkům pekařskou a cukrářskou dílnu, biologickou i reologickou laboratoř a obory kuchař - číšník či prodavač. Mimochodem, reologie je nauka o deformaci látek v závislosti na čase.

"Na žáky čeká na jednotlivých pracovištích vždy hned několik zajímavých a praktických aktivit. Budou například rozpoznávat druhy mouky, odhadovat hmotnost zboží, zdobit dort nebo si vyzkoušejí přípravu chlebíčků," uvádí Helena Bártlová, manažerka projektu TECHNOhrátky.

Stejně vysoký zájem základních škol, jaký zaznamenali organizátoři v uplynulém roce, se přenesl i do toho letošního. Příjem přihlášek museli zastavit po pouhých dvou dnech. Akce se nakonec zúčastní osm školních výprav, přičemž Základní škola Pardubice-Spořilov je "technohrátkovským" debutantem a v pořadí 95. školou, která se do projektu zapojí. Kromě ní do "Potraviny" zavítají žáci ZŠ Resslova, Hlinsko, ZŠ Chrast, ZŠ Prodloužená, Pardubice, ZŠ Závodu míru, Pardubice, ZŠ Přelouč, ZŠ Rosice a ZŠ Řečany nad Labem.

Návštěva legendárního mlýna
"Žákům představíme také náš unikátní technický poklad - mlýn, který se nachází v jedné z prostorných místností budovy. V České republice jsou pouze dvě podobná zařízení, ale už jen to naše z roku 1946 je stále plně funkční. Také studijní obor technologie potravin se zaměřením na mlynářství a výrobu krmiv nabízí naše škola jako jediná u nás a bylo by skvělé, kdyby právě při TECHNOhrátkách zaujal některé školáky," přeje si Zdeněk Zitko, ředitel SPŠ potravinářství a služeb Pardubice.

Slavnostní zahájení se uskuteční ve středu 25. ledna od 9 hodin v sousedním Domě hudby (Sukova 1260) a tradičně se ho zúčastní významní hosté, kteří budou ve svých vystoupeních školáky motivovat k volbě technických a odborných profesí.

Mezi účastníky budou radní pro školství Pardubického kraje Bohumil Bernášek, náměstek primátora města Pardubic Jan Řehounek, ředitel Úřadu práce Pardubického kraje Petr Klimpl, ředitelka Krajské Hospodářské komory Pardubického kraje Eva Malinová, vedoucí odboru školství Krajského úřadu Pardubického kraje Martin Kiss, předseda Svazu pekařů a cukrářů ČR Jaromír Dřízal a ředitelka Centra celoživotního vzdělávání Pardubického kraje Monika Jirásková.

Více informací o projektu TECHNOhrátky na www.klickevzdelani.cz/technohratky.