"Po náročných dvou a půl letech rekonstrukce, kdy se nám podařilo udržet muzeum otevřené, se návštěvníci zase dočkají i řádného občerstvení. Provozovatelem Zámecké kavárny je Pivovar Bahno, první pardubický minipivovar, jehož produkce má nejen v Pardubicích výbornou pověst," oznámil Tomáš Libánek, ředitel Východočeského muzea v Pardubicích. To je správcem areálu Zámku Pardubice, kde kromě něj sídlí i Východočeská galerie v Pardubicích.

Kavárna byla na velkém nádvoří Zámku Pardubice poprvé otevřena v červnu 2014. Vznikla v prostorách, kde byly původní zámecké konírny. "Tehdejší představy o kavárně a jídelně včetně kuchyňského provozu jsme časem zredukovali. Ovšem bez pohodového malého občerstvení si dnes už žádnou památku neumíme představit. Jeho důležitost jsme si nedávno uvědomili třeba na našem hradu Rychmburk, kam se lidé vydávají na výlet i za domácí zmrzlinou nebo stylovými anglickými koláčky. Věřím, že také Zámecká kavárna v Pardubicích najde svůj styl a poskytne servis účastníkům mnoha akcí v areálu Zámku," uvedl náměstek hejtmana Pardubického kraje Roman Línek.

Otevřeno zatím kromě pondělí a úterý

Otevírací doba bude zpočátku omezená. "O víkendech budeme mít otevřeno od 12 do 20 hodin. V týdnu pak ve středu, čtvrtek a pátek od 16 do 20 hodin," sdělil majitel pivovaru Bahno Martin Lammers. "Kromě kavárenského sortimentu nabídneme svrchně i spodně kvašené pivo. Na čepu budou ležáky a pšeničné pivo," dodává.